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【漢坊肉香四溢綠豆椪】
如羽毛般滑細的綠豆沙餡,搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉), 佐以獨門醬汁醃漬,再炒1小時
至收汁入味,讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的 酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感,
大力推薦在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。
★材料:麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻 ★重量:100公克/個±8% ★保存期限:14天
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漢坊肉香四溢綠豆椪
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(中央社巴黎8日綜合外電報導)法國警方表示,法國阿爾卑斯山區的纜車發生故障,有約110名乘客受困,當局已出動直升機救援。出事地點海拔高度約3000公尺,在歐洲最高峰白朗峰(Mont Blanc)附近。
路透社報導,這條纜車觀光路線風景如畫,由法國通到義大利,全長約5公里,通常須花35分鐘時間,但纜車上的旅客已受困約2小時。
英國「每日快報」(Daily Express)網站報導,當地警方表示:「我們將由空中撤離乘客,除了出動警方直升機,還有地方當局召來的民間直升機。」
據法國第3電視台報導,纜車是因纜線被強風吹得糾結在一起而無法行駛。(譯者:中央社林治平)1050909
(中央社記者趙麗妍台中12日電)台中市旅館商業同業公會、日本大分縣別府市觀光協會,日前完成「溫泉觀光友好交流合作協定」簽署,雙方將落實實質合作交流,讓台中溫泉飯店觀光產業交流國際化。
台中市政府去年底與大分縣政府企劃振興部,簽署官方觀光友好合作交流協定,奠定雙方友好交流基礎。日前,台中市旅館商業同業公會也與日本大分縣別府市觀光協會完成「溫泉觀光友好交流合作協定」簽署。
台中市旅館同業公會理事長鄭生昌表示,商品公會有330個會員,別府觀光協會有200多個會員,簽署合作交流協議將讓雙方的互動進入新紀元。
鄭生昌指出,今年底將率團前往別府參訪,將規劃邀請別府市的八大名湯及溫泉美食到台中市辦一場「別府溫泉嘉年華」,未來也要把台中美食特產及觀光產業帶到別府市舉辦一場「台中觀光文化嘉年華」活動。
日本大分縣別府市觀光協會長梅野朋子表示,大分縣的地理環境與台中市相似,很高興與台中市的觀光產業交流,藉由簽署合作建立良好互動關係,推動台日雙方交流的實質意義。
觀光旅遊局表示,「幸福提昇、溫泉交流」講座,別府市觀光協會安排專業技術人員,講授經營管理、溫泉創意行銷及溫泉美食設計等三場講座,和中台灣的溫泉飯店業者交流,吸引80位來自南投縣、苗栗縣及台中市的溫泉飯店及相關產業的產官學界出席。
中投苗溫泉業者說,透過研習可將日本經營溫泉的相關經驗,運用自身的優點轉化成競爭力,借鏡日本溫泉經營的成功經驗,提升自己的經營管理量能,吸引國內外旅客前來中台灣旅遊觀光,增加經濟效益。1050912
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者許秩維台北20日電)「吃1歲,學1歲」,64歲的蔡世明因兒時困苦,連小學都沒畢業,後來就讀高師大樂齡大學,還加入合唱團,他笑說讀樂齡大學就像遇到人生第二春。
教育部今天舉行105學年樂齡大學聯合開學典禮,由樂齡學員奉上巨型拜師帖,並準備芹菜、蓮子、紅豆、紅棗、桂圓、乾瘦肉條等6項束脩,表達拜師的心意。
教育部次長蔡清華表示,教育部自99學年實施樂齡大學,開啟長者進入大學的契機,面臨少子化現象,樂齡大學則逆勢成長,從99學年的56所到105學年的108所,今年就有約3750多個名額,提供55歲以上的民眾進入大學圓夢,希望藉由樂齡大學,讓長者學習新知、拓展人際關係。
64歲的蔡世明說,小時候生活困苦,連小學都沒畢業,後來畢業於高師大研究所的女兒一直鼓勵他念大學,還幫他報名高師大樂齡大學,進樂齡大學後,他才發現學校這麼好玩,愛唱歌的他還加入合唱團,之後參加公益演唱會,更四處義唱,還戒掉多年嚼檳榔和抽菸的習慣。
「吃1歲,學1歲」,蔡世明表示,到樂齡大學就讀,就好像談戀愛一樣,遇到自己人生的第二春,他鼓勵其他退休長者有機會要站出來,多多參加樂齡大學,對個人成長很有幫助。
59歲的陳東興原本經商,後來因身體出狀況,在50歲時提早退休。陳東興表示,剛退休時常和朋友小聚,後來發現朋友都有自己的生活重心,有的還在為生活忙碌,自己卻很茫然,之後看到高雄餐旅大學推廣教育中心的簡章,想到吳寶春的歐式麵包,也燃起身上的烘焙魂。
讀完烘焙課程後,陳東興也考取丙級烘焙證照,後來看到高餐大樂齡大學的訊息,發現課程規劃非常多樣,什麼都可以學,因此進入樂齡大學就讀,他對咖啡課程特別有興趣,原本用虹吸式煮咖啡20多年的他,現在從義式咖啡機、美式咖啡機都能上手,對咖啡品種也有深入了解。1050920
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